Tổng quan

Thành tích

Năm 2015 đánh dấu một cột mốc quan trọng: Le Cordon Bleu tròn 120 tuổi. Suốt chặng đường dài 120 năm qua, học viện này đã đạt được những con số đáng tự hào: 50 khu học xá trên toàn thế giới, hơn 20.000 sinh viên theo học hằng năm trên toàn cầu, hàng loạt cái tên cựu sinh viên nằm trong “bảng vàng” của các cuộc thi tầm cỡ quốc tế như “Master Chef”, “Hell’s Kitchen”, “Bravo Channel’s Top Chef”, “Iron Chef”, “Season Four”… hay trở thành những quản lý các khách sạn, nhà hàng tên tuổi thế giới trên khắp năm châu.

Không phải ngẫu nhiên mà Le Cordon Bleu nắm trong tay những thành tích đáng ngưỡng mộ này. Đội ngũ giảng viên xuất sắc với những “chuyên gia gạo cội” trong ngành, tài liệu học tập độc quyền, chất lượng đào tạo nổi danh, trang thiết bị tối tân, chương trình học gắn liền với thực tiễn,… là những yếu tố khiến Le Cordon Bleu trở thành 1 trong 10 cơ sở đào tạo Ẩm thực và Quản lý nhà hàng, khách sạn hàng đầu thế giới (Theo xếp hạng của Asian Correspondent).

Sự khác biệt

Điều khác biệt lớn nhất khi sinh viên theo học tại ngôi trường giàu truyền thống này chính là: bạn học 1 nghề, nhưng ra trường có thể làm nhiều nghề. Học nấu ăn tại Le Cordon Bleu, không đơn thuần là bạn học công thức và chế biến các món ăn, sinh viên còn được dạy về kinh doanh, quản lý nhà hàng, quản lý tài chính,… Học quản trị nhà hàng khách sạn, sinh viên còn được học thêm về tài chính, nấu nướng, kinh doanh,… Nhờ việc sở hữu những nhà hàng riêng ngay tại khu học xá (Adelaide và Sydney), sinh viên còn được thực hành và trau dồi kinh nghiệm mọi lúc mọi nơi ngay tại trường. Chính vì thế, con đường sau tốt nghiệp của sinh viên Le Cordon Bleu trở nên rộng mở hơn lúc nào hết.

Đặc biệt hơn, học Le Cordon Bleu, sinh viên được thực tập 1 năm (có lương) theo lộ trình 6 tháng học – 6 tháng làm. Điểm đến thực tập là những nhà hàng, khách sạn 4-5 sao ở Úc hoặc các quốc gia phát triển khác trên toàn cầu. Thời gian thực tập chính là cơ hội quý báu để sinh viên tích lũy được kinh nghiệm, làm đẹp CV của mình sau khi ra trường.“Các nhà tuyển dụng thường có ấn tượng rất tốt về sinh viên tốt nghiệp từ Le Cordon Bleu vì không những có kiến thức vững vàng mà còn có kĩ năng làm việc”- Valerie (đến từ Philippin ) – sinh viên Le Cordon Bleu chia sẻ.

Cùng với đó, hằng năm, Le Cordon Bleu còn thường xuyên tổ chức những ngày hội việc làm (Career Fair Day), đem đến cơ hội làm việc cho sinh viên tại những khách sạn, nhà hàng nổi tiếng của Úc như: Intercontinental Hotel Group (IHG), Hyatt Hotels, Hilton Worldwide, Hamilton Island, LuxBite Patisserie Melbourne, Muratti Cakes & Gateaux, The Grace Hotel, Sofitel Wentworth Sydney, Accor Hotels NSW,….

Những ngày hội việc làm chính là dịp để sinh viên Le Cordon Bleu gặp gỡ và trao đổi trực tiếp với những nhà tuyển dụng hàng đầu, là cơ hội hiếm có để tạo ấn tượng tốt trong mắt các tập đoàn tên tuổi và bàn đạp quý giá để các bạn chọn cho mình điểm dừng chân ấn tượng sau khi tốt nghiệp.

Ngoài ra, Le Cordon Bleu là một trong số các trường được xét duyệt visa ưu tiên – level 1 (Streamlined Visa Processing- SVP) tại Úc. Chính điều này giúp học sinh có visa nhanh và tỷ lệ đạt visa thành công cao hơn nhiều trường khác.

Phân vân chưa biết đầu quân vào thành phố nào? Bạn yên tâm, trường có 4 Campus tại các thành phố lớn: Sydney, Melbourne, Brisbane, và Adelaide. Như vậy bạn có thể tự do lựa chọn nơi học, nơi ở phù hợp nhất với mục đích của mình.

Vậy còn ngần ngại gì mà không apply vào trường ngay hôm nay nào các bạn ơi?

Chương trình đào tạo: chứng chỉ, cao đẳng, cao đẳng nâng cao, đại học và thạc sĩ.

Nếu có thắc mắc về ngành học cũng như các điều kiện thì hãy liên lạc với W.E.B

W.E.B sẽ cố gắng giải đáp mọi thắc mắc của các bạn!